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◆重曹(別称:重炭酸ナトリウム/炭酸水素ナトリウム) 国産【東ソー株式会社】製の重曹 ・水溶液はpH8.2(2%、20℃)のごく弱いアルカリ性を示します。・安全な無機物。安全性の高い物質で、常温では安定しており、長期保存が可能です。重曹とは炭酸水素ナトリウムのことで、pHは弱アルカリ性です。もともと自然界に存在するものなので、環境に優しく人体に無害なのが特徴です。
◆弊社は、食品添加物製造工場の認可を取っている工場ですので、食用(食品添加物)として販売させていただいております。ご安心してご使用下さい。
◆日本では、ふくらし粉やコンニャク凝固剤として昔から重宝されています。 食品添加物(食品)なので、安心してパンやお菓子作り、その他お料理にご使用いただけます。
原産国:日本
ニチガでは、安心・安全へこだわりのため、 製造拠点本社工場において食品安全の国際規格である ISO22000 認証取得しております。ニチガはこのISO22000の認証取得で、今まで以上に、より安全・安心な商品を製造し、お客様に喜ばれる商品をまごころ込めてお届けし続けてまいります。

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