つらら オホーツク かに味味噌ラーメン 濃熟ゴールド

《 オホーツク かに味 味噌ラーメンのお召し上がり方(1食分) 》 1、麺をゆでる 大きめの鍋にたっぷりのお湯(1食あたり1から2リットルくらい)を沸かし、まず麺を入れそのまま3分程ゆでます。それからゆっくりと麺をほぐしながらさらに2分から3分程(お好みの固さまで)ゆでます。 2、スープを作る 麺がゆで上がる前に別に作ってください。添付のスープをお手持ちの丼に取り出し、沸騰したお湯300ccのお湯で溶かしてください。(又は添付のスープをお手持ちの小さな鍋に取り出し、300ccのお湯で溶かし、そのまま沸騰させ、丼に入れてください。より熱いスープができます。) 熱湯によるやけど等に充分にご注意ください。 3、盛り付け ゆで上がった麺は良くお湯を切り、スープの入った丼に移しお手持ちのメンマ、ネギ、一味唐辛子、チャーシュー等を添えてお召し上がりください。