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韓国語 本 『マガジンF(Magazine F)Vol.17:アイスクリーム(Ice
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【お取り寄せ・キャンセル不可の商品】:2週間~4週間でお届け(お急ぎの方はご遠慮ください。) / 【本の説明】この本は韓国語で書かれています。152ページ 170*240mm 289g ISBN:9791160361339 / 【本の内容:下記の文章は自動翻訳のため、不自然な表現がある場合があります。】マガジン「F」は、マガジン「B」と配信の民族が一緒に人類の食文化に有意な影響を及ぼしている食材を選定して紹介するフードドキュメンタリーマガジンである。マガジン「F」を使用して、我々は常に日常的に食べている食べ物を構成している材料がどのような過程を介して栽培されたり作られ、どのような種類があり、地域ごとに、その用い、どのように異なり、それに関連経済効果はどうなのか、とシェフは、その材料をどのように扱うかについて、それぞれの素材ごとに深く眺望たい。 アイスクリームは老若男女、国家や社会的環境を選ばず大衆的に愛されるデザートである。乳脂肪含量や製造方法に応じて、ソフトクリームやジェラート、シャーベット、グラニータなどの様々な種類に分けられ、便宜上、これら縛っアイスクリーム類と総称する場合が多い。 原料である牛乳な
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