韓国語 レシピ 本 『シュガーフラワー - モダンシュガーフラワー＆ケーキデコレーション』

※この本は韓国語で書かれています。

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製菓製パン

完成度の高いフラワーケーキに対する多様なインスピレーションを得ることができる本。ウェディングや記念日のケーキに様々な花をアレンジする方法、1段ケーキや複数段積んだケーキに直接花を乗せる方法からフリーメイドトッパーとセパレーターの作成方法までフラワーケーキを完成するためのすべてのプロセスに関する著者だけの秘訣も含まれている。


。・★韓国の読者さんのレビュー★+°

・あまりにも美しいモダンシュガーフラワー＆ケーキデコレーションの不思議な魅力にはまってみてください。とても綺麗で美しい写真数カットが記載されています。

・シャクヤク、ダリア、ラベンダーなど数多くの花の作り方が細かく紹介されています。


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■著：ジャクリーン・バトラー(Jacqueline Butler)

■訳：イ・ヒョンジュ

■出版社：HANS MEDIA

■出版日：2017/05/30

■サイズ：160P 210*276mm 968g