韓国語の製菓本 『ロワジールデザート授業 - 清潭洞の人気製菓クラスロワジールのシークレットレシピ』デザートレシピ本

※この本は韓国語で書かれています。

.。・★本の内容★+°*.。

製菓、製パン（レシピ本）

専門パティシエのノウハウで誰でも完成度の高いデザートを作ることができるレシピ本。ロワジール製菓クラスの中で最も人気のあるレシピはもちろん、これまで公開していなかったシークレットレシピまでもれなくすべて盛り込んである。

清潭洞ロワジール製菓クラスは、受講希望者の問い合わせが全国で殺到している。お菓子作りを趣味とする一般人だけでなく、カフェ経営者達の間でも理想の製菓クラスに挙げられている。

著者の豊富なノウハウとコーヒー、ティーまであまねく学んだ経験が生き生きと溶け込んでいる本である。


。・★韓国の読者さんのレビュー★+°

・可愛らしくてすっきりとしたデザートが多く良かった。
・親切かつ詳細な説明で所蔵価値がある本だ。


*.。・:*・.+°*.。・:*・.+°*

■著：キム・スギョン

■出版社：ヴィタブックス

■出版日： 2017/10/02

■サイズ：296P 195*245mm 741g