韓国語の書籍『欲しくなるフラワーケーキ（QRコード）』（ハングル／料理・製菓本）洋装本

※この本は韓国語で書かれています。

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製菓製パン。

最も人気のあるフラワーケーキ3種バタークリーム・あんフラワーケーキ、生花ケーキの基礎理論から花を置くアレンジ方法まで完全網羅。

著者はケーキがきれいなことも重要だが、食べ物としての安全性の問題もうるさくなければならないと強調しています。

写真では説明しきれない細かい花技術が映像に含まれています。映像を製作して本にQRコードで入れ、スマートフォンでいつでもすぐにすぐに確認できるように構成しています。（DVDは付属しません）


。・★韓国の読者さんのレビュー★+°

・初心者にたいへん役に立つ本です。基本的なツールの使用方法と誤った使い方、初心者が誤って見逃しがちな部分もうまく説明されており、多くのことが理にかなって、バターとあん両方が本一冊に収められており、よいです。二つのクリームの違いと保管法などのよい情報を提供していてくれてありがとうございます。


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■著：イ・ヒョジュ

■出版社：イデンスリーベル

■出版日：2019-01-21

■サイズ： 232ページ 190*250mm 794g