韓国語 製菓 レシピ『Open, Home Cafe オープン、ホームカフェ』著：ソムソミ（パク・ソンミ）

※この本は韓国語で書かれています。

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17万のフォロワー インスタグラマーのソムソムのホームカフェを我が家に

この本には、毎日家で自分だけのカフェを開け閉めしながら試行錯誤を繰り返してきた著者のノウハウ、そしてこれまでレシピを公開しなかったメニュー、本のために新しく開発したレシピが込められています。

■ 目次

PROLOGUEホームカフェを開く前に

LESSON 開始前
材料を調べる
基本パンを学ぶこと
ケーキスタイリング

PART 1 あっさりした食事パン
PART 2 カフェ ブランチ
PART 3 甘いデザート
PART 4 面白いメニュー

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■ 発刊日：2021.04.09以後
■ 規　格：150＊207 / 212P
■ 著　者：ソムソム（パク・ソンミ）
■ 出版社：テイストブック