ベターホームの魚料理―いつもの魚で作れる毎日のおかず

スーパーで買えるおなじみの魚介を使いこなしましょう。あじのたたきや、あゆの塩焼き、いかの塩辛、えびにらたまなど２人分量のレシピを写真付きで紹介。巻末には魚料理のコツやおろし方、保存法なども収録。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：ベターホーム出版局
■出版社シリーズ：実用料理シリーズ
■本のサイズ：単行本
■発売日：2008/03/01
■カナ：ベターホームノサカナリョウリ ベターホームキョウカイ

いつもの魚で作れる毎日のおかず 実用料理シリーズ ベターホーム協会 ベターホーム出版局ベターホーム ノ サカナ リョウリ ベターホーム キョウカイ 発行年月：2008年03月 ページ数：191p サイズ：単行本 ISBN：9784938508838 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず