韓食留学1999: コリアン・フード・コラムニストのできるまで

コリアン・フード・コラムニストの八田靖史が、1999年秋から2000年末まで韓国・ソウルに住み、韓国語を学びながら、たくさんの韓国料理を食べ、その魅力にハマっていった食の留学記。
自身をモチーフに綴った青春譚であり、韓流前夜の韓国を紹介するごく私的な『応答せよ1999』でもある。
SNSでの好評連載を書籍化。

著者紹介
コリアン・フード・コラムニスト。
1999年より韓国に留学し、韓国料理の魅力にハマる。
ウェブサイト「韓食生活」を運営。

出版社:一般社団法人日本電子書籍技術普及協会
発売日:2021/8/2
全246ページ

※この本はオンデマンドで作成・印刷されています。