南インド キッチンの旅

【メール便のご利用条件】・商品同梱は2点まで・商品重量合計800g未満ご注文前に必ずご確認ください＜内容＞インドの出版社、タラブックスから、2017年末に出版された『TRAVELS THROUGH SOUTH INDIAN KITCHENS』の日本語版。東京で活動する建築家・デザイナー齋藤が南インドに滞在した3ヶ月間に、21のさまざまなキッチンを訪ねた記録です。「キッチンにこそ、その土地の文化や日常の暮らしの本当の姿がある」と語る著者は、ときに驚き戸惑いながらも、人々の暮らしぶりを誠実に見つめ、綴ります。家庭料理のレシピつき。＜収録曲＞なぜ南インドのキッチンへ?はてなのキッチンレシピについて広がるキッチンキッチンでの重労働当番制のキッチンスツールのあるキッチンバイリンガルキッチンキッチンはランドスケープそのものキッチンという小宇宙虹のキッチンクリスマスの準備クリスマスの朝記憶の中のキッチンある家族のキッチンタミルの収穫祭家庭の味オーガニックキッチンインターナショナルキッチンバナナの花の香り女子のキッチン男子のキッチン料理しないキッチン南インド料理の秘密＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2293793Saito Meiho / Bun Illustration Shashin Kashima Shinji / Honyaku Kyoryoku / Minami India Kitchen No Tabi / Original Title: Travels through South Indian Kitchensメディア：本/雑誌重量：658g発売日：2018/11JAN：9784908356049[書籍とのメール便同梱不可]/南インド キッチンの旅 / 原タイトル:Travels Through South Indian Kitchens[本/雑誌] / 齋藤名穂/文・イラスト・写真 鹿島信治/翻訳協力2018/11発売

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・商品同梱は2点まで
・商品重量合計800g未満

インドの出版社、タラブックスから、2017年末に出版された『TRAVELS THROUGH SOUTH INDIAN KITCHENS』の日本語版。東京で活動する建築家・デザイナー齋藤が南インドに滞在した3ヶ月間に、21のさまざまなキッチンを訪ねた記録です。「キッチンにこそ、その土地の文化や日常の暮らしの本当の姿がある」と語る著者は、ときに驚き戸惑いながらも、人々の暮らしぶりを誠実に見つめ、綴ります。家庭料理のレシピつき。