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発売日:2015年11月 / ジャンル:アート・エンタメ / フォーマット:本 / 出版社:えにし書房 / 発売国:日本 / ISBN:9784908073175 / アーティストキーワード:長佐古美奈子
内容詳細:皇室からの小さな贈り物…明治初期、宮中晩餐会の引出物としてはじまり、独自の発達を遂げた、掌サイズの美しく、粋な工芸品「ボンボニエール（元は菓子器）」を学術的に研究・紹介。皇室文化としての変遷を、２００以上の貴重画像と多数の図版で明治初期から現代まで、関連事象にも目配りし、丁寧にたどった、初の本格的ボンボニエール本！目次:１ 贈り物のはじまり（近代国家への歩みとともに―不平等条約改正/ 鹿鳴館/ 洋食のはじまり/ 饗宴の手土産品―ボンボニエールの萌芽/ ボンボニエールの正式登場）/ ２ ボンボニエ・・・
内容詳細:皇室からの小さな贈り物…明治初期、宮中晩餐会の引出物としてはじまり、独自の発達を遂げた、掌サイズの美しく、粋な工芸品「ボンボニエール（元は菓子器）」を学術的に研究・紹介。皇室文化としての変遷を、２００以上の貴重画像と多数の図版で明治初期から現代まで、関連事象にも目配りし、丁寧にたどった、初の本格的ボンボニエール本！目次:１ 贈り物のはじまり（近代国家への歩みとともに―不平等条約改正/ 鹿鳴館/ 洋食のはじまり/ 饗宴の手土産品―ボンボニエールの萌芽/ ボンボニエールの正式登場）/ ２ ボンボニエ・・・
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