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庄野 雄治 mille booksタブンカノジョハマメヲヒク ショウノ ユウジ 発行年月:2019年06月28日 予約締切日:2019年05月30日 サイズ:単行本 ISBN:9784902744965 庄野雄治(ショウノユウジ) コーヒー焙煎人。1969年徳島県生まれ。大学卒業後、旅行会社に勤務。2004年に焙煎機を購入しコーヒーの焙煎を始める。2006年徳島市内にアアルトコーヒーを、2016年同じく徳島市内に14gを開店。主な著書に『誰もいない場所を探している』『徳島のほんと』(福岡晃子との共著)『コーヒーの絵本』(平澤まりことの共著)『たとえ、ずっと、平行だとしても』、編書に『コーヒーと小説』『コーヒーと随筆』がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) ささやかだけれど、役に立つコ^ヒーのこと/アアルトコーヒーの日々/だから今日もコーヒーを煎る 2010年に発表した名著に50編の書き下ろしエッセイを加え、コンパクト新装版で待望の復刊!「コーヒーって興味はあるけど難しそう」と思っている皆様に、全国に数多くのファンを持つ徳島のコーヒー焙煎所・アアルトコーヒーの庄野雄治が簡単に、楽しくコーヒーの魅力を伝えます。堀井和子との美味しく誰でもできる超簡単なハンドドリップ講座、長谷川ちえとのお店を続けていくための対談も掲載。ささやかだけれど、とっても役に立つ、コーヒーがもっとずっと楽しくなる本です。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 美容・暮らし・健康・料理 その他
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著:庄野雄治
出版社:mille books
発行年月:2019年07月
キーワード:たぶんかのじよわまめおひく タブンカノジヨワマメオヒク しようの ゆうじ シヨウノ ユウジ

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