花を愉しむ事典: 神話伝説・文学・利用法から、花言葉・占い・誕生花まで

神話伝説・文学・利用法から花言葉・占い・誕生花まで ジョゼフィーン・アディソン 樋口康夫 八坂書房ハナ オ タノシム ジテン アディソン,ジョゼフィーン ヒグチ,ヤスオ 発行年月：2007年05月 ページ数：447p サイズ：単行本 ISBN：9784896948929 樋口康夫（ヒグチヤスオ） 1950年秋田県生まれ。1977年東京大学大学院人文科学研究科修士課程修了。現職、熊本県立大学文学部教授。主な専攻領域、英文学、ハーバル（植物誌） 生田省悟（イクタショウゴ） 1948年新潟県生まれ。1974年東北大学大学院文学研究科修士課程修了。現職、金沢大学法学部教授。主な専攻領域、ナチュラル・ヒストリー（博物誌）、環境思想（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 野生植物からハーブ・野菜・果物まで300種について、名前の由来・民俗風習・薬効・料理法などを解説した植物文化史。配列は見出し語の五十音順、和名、英名、学名、解説を記載、巻末に和名索引、英名索引、学名索引が付く。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 花