ワインの雑学３６５日 (GAIA BOOKS)

ワイン愛好家のための1日1コラム ジョナソン・アルソップ 玉嵜敦子 ガイアブックスワイン ノ ザツガク サンビャク ロクジュウゴニチ アルソップ,ジョナソン タマザキ,アツコ 発行年月：2011年10月 ページ数：320p サイズ：単行本 ISBN：9784882828129 辰巳琢郎（タツミタクロウ） 大阪市出身。京都大学文学部卒業。知性・品格・遊び心と三拍子揃った俳優として幅広いジャンルで活躍。ワイン歴は45年。日本ソムリエ協会名誉ソムリエ、シャンパーニュ騎士団オフィシエの称号他、多くの騎士号をもつ。日本ワインを愛する会副会長。長野県原産地呼称管理制度ワイン官能審査委員会も務める。また、自ら企画した『辰巳琢郎のワイン番組』は6年続く長寿番組となっている アルソップ，ジョナソン（Alsop,Jonathon） ワインライター。1988年よりワイン、食品、旅行について執筆している。またボストン・ワイン・スクールの創設者で、エグゼクティブ・ディレクターを務めるかたわら、2000年よりワインと食品のクラスで教鞭をとっている 玉嵜敦子（タマザキアツコ） 関西学院大学法学部卒業（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） はじめに　ワインのある生活／ワインを愛する人の1年1日1コラムの話題と知識（月曜日／ワインの言葉／火曜日／ワインとブドウ／水曜日／ワインと料理／木曜日／ワインと土地／金曜日／ワインの造り手たち／土曜日と日曜日／週末のワインアドベンチャー） ワイン愛好家のための1日1コラム。話題と知識を最高に楽しめる本。 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン 科学・技術 工学 その他