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＜p＞＜strong＞※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞初版(1978)以来、細菌の性状検査の入門・実用書として長年読みつがれている“培地学講座”の大改訂版。＜br /＞ 上巻では培地の総論と細菌代謝の基礎を、下巻の1では鑑別培地を、下巻の2では分離培地を解説。＜br /＞ 特に下巻は、菌種別の記述を改め、目的別に整理し、利用のしやすさを図った。培地は、近年種々の菌について分類学的研究に用いられたもののなかから、著者らが厳選。日常の菌種同定や鑑別・分離に利用されるものはほとんど収載されている。反応、組成、テストの方法、留意点、成績の判定など、手順を追って解説。＜/p＞ ＜p＞■主要目次■＜br /＞ 細菌生理学の初歩＜br /＞ 酵素の作用/エネルギーを与える反応/基質の分解/合成/細菌の増殖環/発育促進物質/栄養の選択/菌の増殖と酸素＜br /＞ 培地学総論1 培地素材/水素イオン濃度(pH)/培地の滅菌/培地の評価法＜br /＞ 培地学総論2 一般の培養目的に用いる培地＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
3位
著:坂崎利一 著:吉崎悦郎 著:三木寛二
出版社:近代出版
ページ数:269
提供開始日:2013/08/16
タグ:専門書 医学
タイトルID:EB-174753
キーワード:新 細菌培地学講座[第2版]シンサイキンバイチガクコウザダイニハン坂崎利一サカザキリイチ田村和満タムラカズミチ三木寛二ミキカンジ吉崎悦郎ヨシザキエツロウ新 細菌培地学講座[第2版]シンサイキンバイチガクコウザダイニハンサカザキリイチ坂崎利一サカザキリイチ吉崎悦郎ヨシザキエツロウ三木寛二ミキカンジ細菌培養┴滅菌┴固形培地┴液体培地1巻
A000154046
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出版社:近代出版
ページ数:269
提供開始日:2013/08/16
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