高タンパク健康法 (健康基本知識シリーズ1)

病気やストレスに負けないために 健康基本知識シリーズ 三石巌 阿部出版コウタンパク ケンコウホウ ミツイシ,イワオ 発行年月：2018年08月 予約締切日：2018年05月17日 ページ数：235p サイズ：単行本 ISBN：9784872426625 三石巌（ミツイシイワオ） 1901年ー1997年。東京生まれ。東京帝国大学（現東京大学）理学部物理学科および同工学部電気工学科大学院卒業。日本大学、慶應義塾大学、武蔵大学、津田塾大学、清泉女子大学の教授を歴任。理科の教科書、子どものための科学書から専門書まで、生涯著作は300冊以上にのぼる。科学学術用語の統一にも力を尽くした。60歳の時に分子生物学の研究を開始し、三石理論を確立、分子栄養学による健康自主管理を実践した。株式会社メグビーと三石理論研究所はその活動拠点として自ら設立したものである（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　高タンパク食の奇跡／2　高タンパク食はなぜ必要か／3　タンパク質分子の立体構造／4　酵素、ビタミン、ホルモン／5　ストレスも、風邪も、肥満も追放／6　筋肉も骨も強化する／7　頭の健康管理にも…／8　老化現象や公害病の救世主／9　高タンパク食生活の心得 30年前に打ち立てられた“三石理論”が、いま再び脚光を浴びている！生涯現役を貫き通した著者の残した「100年経っても腐らないのが本当の情報だ」の名言をそのままに、自分でおこなう健康法が理解できる、まさに時代を超えた一冊！！ 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学