年金暮らしでもお金をかけずに栄養がとれるせいろ蒸し大全

新開省二 文響社ネンキングラシデモオカネヲカケズニエイヨウガトレルセイロムシタイゼン シンカイショウジ 発行年月：2025年12月04日 予約締切日：2025年12月03日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784868450016 新開省二（シンカイショウジ） 女子栄養大学教授。医師・医学博士。愛媛大学大学院医学研究科博士課程修了。愛媛大学医学部助教授を経て、東京都健康長寿医療センター研究所に勤務。研究室長、部長、副所長を務めたのち、2020年より現職に就く。厚生労働省「健康日本21（第二次）策定専門委員会」委員などを歴任。専門は老年学、公衆衛生学（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序章　今大人気！簡単！おいしい！楽しい！ヘルシー！たんぱく質・野菜がたっぷり！いいことずくめ！年金暮らし世代にこそ、「せいろ蒸し」がオススメです！／第1章　めんどうな食事の準備の負担を軽減！低栄養、食材の高騰、嚥下・消化機能の低下、マンネリ、孤食…年金暮らし世代を襲う「食の10大危機」は「せいろ蒸し」で一挙解決！みんな幸せ！／第2章　年金暮らし世代の「食の10大危機」を克服し栄養バランスが自然と整う合言葉は「さあにぎやかにいただく」と「せいろ蒸し」／第3章　オムレツ・巣ごもり卵・フレンチトーストなどたんぱく質・野菜をしっかり！朝食せいろレシピ／第4章　そば・うどん・丼・お好み焼きなど手間なくパパッと栄養満点！昼食せいろレシピ／第5章　ヘルシーハンバーグ・蒸し肉じゃがなど定番おかずが大集合！見た目も豪華な夕食せいろレシピ／第6章　野菜たっぷりでヘルシー！節約家飲みにピッタリ！手軽に作れて大満足！おつまみせいろレシピ／第7章　特大茶碗蒸し・焼売・おこわなどプロも驚く絶品の本格せいろレシピ／第8章　プリン・蒸しパン・チーズケーキがお金をかけずにおいしく簡単に！甘味・デザートせいろレシピ／第9章　「さあにぎやかいただく」で、栄養が整い元気を取り戻した年金暮らし世代の実例集 低栄養、やせすぎ、太りすぎ、食費高騰、準備・後片づけが大変など、せいろは年金家庭の救世主。安い！おいしい！栄養満点！並べて蒸すだけで栄養バランスが自然と整う蒸気の力で甘くおいしく大変身！たんぱく質をしっかり！野菜、海藻をたっぷり！朝食、昼食、夕食、おつまみ、本格せいろ料理、おやつ。一冊丸ごとせいろ大活用レシピ事典。 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 ダイエット・健康料理

●名医が教える　年金暮らしでもお金をかけずに栄養がとれるせいろ蒸し大全 ISBN : 9784868450016 ■内容紹介 ★☆★NHK「あさイチ」に著者出演！（2025/10/8OA）★☆★ 低栄養を防ぎ健康長寿がかなうと今注目の「さあにぎやかいただく」の食べ方が、 簡単に実現できる「せいろ蒸しレシピ」大全 10万部ベストセラーシリーズ第2弾 せいろは年金家庭の救世主 安い！早い！簡単！おいしい！栄養満点！消化抜群！時短省エネ！豪華！ 「さあにぎやかいただく」の食材を蒸すだけで、栄養バランスが自然と整う！ 蒸気の力で肉・魚・野菜が甘くおいしく柔らかく！ 1人世帯・2人世帯完全対応！　一生役立つ「せいろレシピ」30日 食費・光熱費・水道代も節約でき、大満足！ 【こんな人はお読みください】 □台所に長時間立つのがつらい □食事の準備と後片づけがめんどう □献立を考えるのが大変 □食が細くなりやせてきた □食費が高騰し家計がピンチ □粗食ばかりで栄養がとれていない □温かくておいしい食事がとりたい 低栄養・やせすぎ・太りすぎ・食費高騰、準備・後片づけが大変など 年金暮らし世代の食の危機は、せいろで解決！ たんぱく質をしっかり！　野菜・海藻をたっぷり！ 特大茶碗蒸し・焼売・甘味　作り方ガイド すごくおいしいたれ・ソースレシピ 朝食・昼食・夕食・おつまみ・本格せいろ料理・おやつ 一冊丸ごとせいろ大活用レシピ事典 【目次】■序章 　今大人気！簡単！おいしい！楽しい！ヘルシー！ 　たんぱく質・野菜がたっぷり！いいことずくめ！ 　年金暮らし世代にこそ、「せいろ蒸し」がオススメです！ ■第1章 　めんどうな食事の準備の負担を軽減！ 　低栄養、食材の高騰、嚥下・消化機能の低下、マンネリ、孤食・・・ 　年金暮らし世代を襲う「食の10大危機」は 　「せいろ蒸し」で一挙解決！みんな幸せ！ ■第2章 　年金暮らし世代の「食の10大危機」を克服し 　栄養バランスが自然と整う合言葉は 　「さあにぎやかいただく」と「せいろ蒸し」 ■第3章 　オムレツ・巣ごもり卵・フレンチトーストなど 　たんぱく質・野菜をしっかり！ 　「朝食せいろレシピ」 ■第4章 　そば・うどん・丼・お好み焼きなど 　手間なくパパッと栄養満点！ 　「昼食せいろレシピ」 ■第5章 　ヘルシーハンバーグ、蒸し肉じゃがなど 　定番おかずが大集合！見た目も豪華な 　「夕食せいろレシピ」 ■第6章 　野菜たっぷりでヘルシー！ 　節約家飲みにピッタリ！ 　手軽に作れて大満足！ 　「おつまみせいろレシピ」 ■第7章 　特大茶碗蒸し・焼売・おこわなど 　プロも驚く絶品の 　「本格せいろレシピ」 ■第8章 　プリン・蒸しパン・チーズケーキが 　お金をかけずにおいしく簡単に！ 　「甘味・デザートせいろレシピ」 ■第9章 　「さあにぎやかいただく」で、 　栄養が整い元気を取り戻した 　「年金暮らし世代の実例集」 ■著者紹介 新開省二 (著) 女子栄養大学教授。医師・医学博士。 愛媛大学大学院医学研究科博士課程修了。愛媛大学医学部助教授を経て、東京都健康長寿医療センター研究所に勤務。研究室長、部長、副所長ののち、2021年より現職に就く。厚生労働省「健康日本21（第二次）策定専門委員会」委員などを歴任。専門は老年学、公衆衛生学 ・モニターの発色具合によって実際のものと色が異なる場合があります。 関連キーワード : 本、食べ方、食事、料理、料理本、レシピ、レシピ本、 食事、健康、健康実用書、セルフケア、自力で克服、食事療法、食習慣、ダイエット、食生活、栄養、節約、節約レシピ、せいろ、セイロ、蒸し器、蒸し料理、蒸す、蒸し物、年金、年金生活、食費せいろは年金家庭の救世主！女子栄養大学教授が教える1冊丸ごとせいろ大活用レシピ事典！NHK「あさイチ」に著者 新開省二教授出演！ （2025/10/8 OA） せいろレシピは安い！早い！簡単！おいしい！栄養満点！消化抜群！時短省エネ！豪華！ たんぱく質、野菜がとれないお悩みも解決！ こんな人におすすめ！ ・台所に長時間立つのがつらい ・食事の準備と後片づけがめんどう ・献立を考えるのが大変 ・食が細くなりやせてきた ・食費が高騰し家計がピンチ ・粗食ばかりで栄養がとれていない ・温かくておいしい食事がとりたい年金暮らし世代を襲う 「食の10大危機」は 「せいろ蒸し」で 一挙解決！食が細くなりやせてくる…胃腸が衰え消化・吸収力が低下…肉・魚・野菜が高くて買えない…一人きりの孤食が増加…など、年金世代を襲う「食の10大危機」も、蒸籠蒸しなら解決できる！ 材料を洗って切ってせいろに並べて蒸すだけ！簡単でおいしい！めんどうな栄養計算が不要！シンプルな食べ方「さあにぎやかいただく」で栄養バランスが整った食事がとれる！毎日とるべき 10 大食品群の頭文字「さあにぎやかいただく」の食材を使用したおいしい蒸籠蒸しレシピを多数掲載。朝食など毎日の食事はもちろん、プロも驚く絶品の本格せいろ料理やおやつ、おつまみレシピまで！1人世帯・2人世帯に対応した一生役立つ蒸籠レシピが盛りだくさん！ 序章ではせいろ料理の始め方やせいろのお手入れ方法なども紹介。 蒸気でふっくら蒸すから甘くおいしい！この本で栄養たっぷりのヘルシー「せいろ」ライフを始めましょう！ 関連商品はこちら年金暮らしでもお金をかけずに栄養がと...【2冊セット】年金暮らしでも生活が楽に...夫と妻の年金　これなら損しない！年金...運動を頑張らなくても腎機能がみるみる...みそ汁　大学教授が教える　すごい食べ...