長谷川あかりの「あたらしい」きほんの料理　自由で作りやすい、誰でもおいしくできる。

長谷川あかり オレンジページハセガワアカリノアタラシイキホンノリョウリ　ジユウデツクリヤスイダレデモオイシクデキル ハセガワアカリ 発行年月：2026年01月26日 予約締切日：2026年01月25日 ページ数：164p サイズ：単行本 ISBN：9784865937930 長谷川あかり（ハセガワアカリ） 料理家、管理栄養士。作る人に負担が少なく、食べると心も体も癒やされるレシピが、SNS・雑誌・テレビなどで絶大な支持を集める。＃限界丁寧ごはん　を発信しつづけるXのフォロワー数は90万人超。シンプルで豊かなライフスタイルやファッションも注目され、パーソナルムック『長谷川あかりDAILY　RECIPE』（扶桑社）も人気。雑誌『オレンジページ』およびオレンジページnetでは2024年から連載「長谷川あかりのあたらしいきほんの料理」をスタート（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　minimal　材料や調味料が少ないからやる気がおきる（鶏のから揚げ／肉野菜炒め　ほか）／2　light　軽い味わいだから、くり返し作りたくなる（クリームシチュー／麻婆豆腐　ほか）／3　shortcut　面倒なことを省いても、満足度は変わらない（ハンバーグ／餃子　ほか）／4　plus　α　コレを入れたらもっと好きな味になった（鶏の照り焼き／ハヤシライス　ほか）／5　change　発想を変えてみると、料理は案外うまくいく（オムレツ／白あえ　ほか） SNS総フォロワー数130万人超・絶大な支持を受ける長谷川あかりが「定番」をアップデート！しょうゆだけ、塩だけから揚げ／超シンプル肉じゃが／酒蒸しハンバーグ／だし浸し冷しゃぶ／塩角煮／焼かないしょうが焼き…etc．これなら作れる76recipes。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず