食べものと放射能のはなし (わが子からはじまるクレヨンハウス・ブックレット)

クレヨンハウス・ブックレット 安田節子 クレヨンハウスワガコ カラ ハジマル タベモノ ト ホウシャノウ ノ ハナシ ヤスダ,セツコ 発行年月：2011年08月 予約締切日：2011年08月05日 ページ数：63p サイズ：全集・双書 ISBN：9784861011962 安田節子（ヤスダセツコ） 日本消費者連盟で反原発運動、食の安全と食糧農業問題を担当した後、市民団体「遺伝子組み換え食品いらない！キャンペーン」事務局長を務め、2000年「食政策センタービジョン21」を設立。情報誌「いのちの講座」の刊行をスタート。2002年〜2004年まで、環境政党「みどりの会議」副代表委員。現在はNPO法人「日本有機農業研究会」理事、埼玉大学非常勤講師でもある（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） はじめに　3・11以降の「食」の原則／第1章　いま、わたしたちが「食の安全」のためにできること／第2章　放射線の人体への影響／第3章　放射線を除去する、食品の調理・加工の仕方／第4章　3・11後の食生活ー放射能の取り込みを防ぐために大切なこと／第5章　現状を乗り越え、子どもたちに、原発のない世界を残していくために／第6章　Q＆A　質疑応答 本 美容・暮らし・健康・料理 妊娠・出産・子育て 妊娠・出産・子育て 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学