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高血圧の解消のため、何冊か「糖質ゼロの食事」関連の本を購入しました。 西脇俊二先生の本書では、「低」糖質ではなく、さらに厳しい「断」糖質な食事の効果を丁寧に説明されています。米、小麦粉を原料とする食材、つまり炭水化物/糖質を取らない、タンパク質中心の食事でも、美味しくお腹もいっぱいになります。中毒になっている、糖質を口にできないのはすぐに慣れますし、小腹が空いたら豆腐に醤油を少し垂らして食べています。 2020年6/1から断糖の食事を始めましたが、 2020年6/5時点の効果以下の通りです: 体重は85.5kgから82.4kgの3.1kg減。 血圧は171/106 →147/96 服用している降圧剤はレザルタス一種類ですが、 焦らずに長期的に取り組んで薬を止めていきます。
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今は私のバイブルです。おかげでたちまち体重が減り血糖値がドーンと下がりました。
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高血圧、糖尿病が99%治る新・食習慣 西脇俊二 ワニブックスダントウ ノ ススメ ニシワキ,シュンジ 発行年月:2014年06月 予約締切日:2014年05月23日 ページ数:193p サイズ:単行本 ISBN:9784847092497 西脇俊二(ニシワキシュンジ) ハタイクリニック院長。弘前大学医学部卒業。1991年〜1996年国立国際医療センター糖神科。1996年〜2007年国立秩父学園医務課医長。1992年〜2007年国立精神・神経センター精神保健研究所研究員。2007年〜大石記念病院(足立区)。2008年〜皆藤病院(宇都宮)、金沢大学薬学部非常勤講師。2009年〜ハタイクリニック院長(目黒区)。2010年〜European University Viadrina非常勤講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) プロローグ 「断糖」のメリット6箇条/第1章 現代人にとって、糖は「毒」である/第2章 高血圧・糖尿病・がん・痛風・肥満…たいていの病気は「断糖」で完治・改善する/第3章 3日間で実感!断糖ダイエット/第4章 ボケない断糖の法則/第5章 人生を変える「断糖マニュアル」 がん、動脈硬化、痛風、肥満、うつ…病気や悩みの原因は砂糖、ご飯、パンなど「糖」が9割!大人気ドラマ医療監修の名医が自ら実践。元気に健康で長生きできる健康法。 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 美容・暮らし・健康・料理 料理 ダイエット・健康料理

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