東京農業人

Beretta 雷鳥社トウキョウ ノウギョウジン 発行年月：2015年03月27日 予約締切日：2015年03月26日 ページ数：239p サイズ：単行本 ISBN：9784844136804 ミツバチが繋ぐ人々と地域の絆　金色に輝く百花蜜ー中央区／銀座ミツバチプロジェクト／南青山都会の真ん中で、幸せを届ける屋上菜園レストランー港区／リビエラダイニンググランブルー青山／現代に蘇る江戸の銘品　寺島なす復活プロジェクトー墨田区／寺島なす／東京という地を活かして　人とのふれあい溢れるりんご農園ー世田谷区／内海果樹園／東京23区内にもまだ在った　ブランド『ありが豚』養豚場ー世田谷区／吉実園／園芸に魅せられ60有余年　花木は愛情に応え育っていくー杉並区／野田園芸／グリグリ・プロジェクト　自然と人々が織りなす交流畑ー豊島区／芸術家と子どもたち／本来のなすの味　甘みが特徴　東京江戸野菜雑司ヶ谷なすー練馬区／加藤農園／幻の東京ブランド柿と共に　受け継がれる柿農園ー練馬区／荘埜園／モノ作りからコト作りへ　地域コミュニティとしての農業ー練馬区／亀戸大根〔ほか〕 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業