やせる! 血圧、血糖値が下がる! アズキ毒出しレシピ

マキノ出版ヤセル　ケツアツ　ケットウチガサガル　アズキドクダシレシピ 発行年月：2021年01月28日 予約締切日：2020年12月16日 ページ数：64p サイズ：ムックその他 ISBN：9784837666547 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学

マキノ出版
2021年01月

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出版社：マキノ出版
発行年月：2021年01月
シリーズ名等：マキノ出版ムック
キーワード：健康 やせるけつあつけつとうちがさがるあずきどくだし ヤセルケツアツケツトウチガサガルアズキドクダシ

赤飯やあんこのお菓子。古くから日本人になじみの深いアズキですが、実は、優れた健康食材でもあります。これまでの研究でわかっているのは、アズキは高血圧や糖尿病をはじめとした、生活習慣病の予防と改善に有効だということ。さらに、アズキは最近注目の消化されにくい食物繊維である「レジスタントスターチ」がマメ類の中で最も豊富です。その働きで、体内の余分なものを排出し、むくみを取ったり、おなかの調子を整えたりもします。それゆえ、アズキはダイエットにも最適の食材です。でも、甘いのが苦手――。そんなかたにこそ、本書はお勧めです。有効成分がたっぷりのアズキの煮汁は、コンソメ味の「アズキスープ」や、水分補給にもってこいの「アズキ紅茶」に。食物繊維がたっぷりの、煮出したあとのアズキは、食卓が新鮮になる「アズキレシピ」に変身。アズキを余すところ摂取して、若々しく健康な、病気に負けない体になりましょう。"

出版社名 マキノ出版
出版年月 2021年1月
ISBNコード 978-4-8376-6654-7

【提携店】
郡山書店（大阪府）

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