東京最高のレストラン(２０２０)／ぴあ(編者)

＜p＞創刊から19年。毎年発行されるレストランガイドの中で、最も歴史がある本です。プロの評論家が実名でレストランを採点し、語るスタイルは健在。＜br /＞ 東京にある膨大なレストランの中から、本当に訪れる店はどこなのかを実名で評価し続けています。＜/p＞ ＜p＞今年の注目は「中華」の新星！　話題の注目店にはなんと5店の中国料理店が選ばれました。果たしてそれはどのレストランなのか!?＜br /＞ その答えは本書の中で……！＜/p＞ ＜p＞また人気の巻末特別座談会、今年のテーマは「決定！ レストランの聖地はここだ」。東京のレストランシーンを何十年と見続けてきた食のプロフェッショナルたちが、各ジャンルのレストランの聖地について語り合います。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。