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![[飲食店開業マニュアル]儲からないお店はこれを知らない！営業利益率！経費の掛け方！](https://i.ytimg.com/vi/kz0hOSr6Fh4/default.jpg)
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3位
前職、開業動機、資金の貯め方…。人気店オーナー１２人の開業ストーリーを、店舗平面図やメニューなどを交えて紹介。成功するお店作りのための全１４ステップも解説する。適性チェックシートほかチェックページあり。
■カテゴリ：中古本
■ジャンル：ビジネス 販売
■出版社：日経ＢＰ社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2013/06/01
■カナ：ニヒャクマンエンカラハジメルインショクテンカイギョウ ニッケイビーピーシャ
■カテゴリ：中古本
■ジャンル：ビジネス 販売
■出版社：日経ＢＰ社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2013/06/01
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