教養の化学: 暮らしのサイエンス

暮らしのサイエンス D.P. Heller C.H. Snyder 東京化学同人キョウヨウノカガク ヘラー　D　P スナイダー　C　 H 発行年月：2019年02月15日 予約締切日：2019年01月25日 ページ数：248p サイズ：単行本 ISBN：9784807909537 渡辺正（ワタナベタダシ） 1948年鳥取県に生まれる。1976年東京大学大学院工学系研究科工業化学専攻博士課程修了。現、東京理科大学大学院科学教育研究科嘱託教授。東京大学名誉教授。専攻は電気化学、光化学、科学教育、環境科学。工学博士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 化学の世界／原子と元素／化学結合／エネルギーと暮らし／食品のエネルギー／物理変化と化学変化／水と溶液／酸と塩基／放射能の化学／電子移動とエネルギー／キレイの化学／くすりと遺伝子／石油化学と環境汚染／食品の微量成分 本 科学・技術 化学

発売日:2019年02月 / ジャンル:物理・科学・医学 / フォーマット:本 / 出版社:東京化学同人 / 発売国:日本 / ISBN:9784807909537 / アーティストキーワード:D P Heller

内容詳細:目次:化学の世界/ 原子と元素/ 化学結合/ エネルギーと暮らし/ 食品のエネルギー/ 物理変化と化学変化/ 水と溶液/ 酸と塩基/ 放射能の化学/ 電子移動とエネルギー/ キレイの化学/ くすりと遺伝子/ 石油化学と環境汚染/ 食品の微量成分

出版社名：東京化学同人
著者名：ダグラス・ヘラー、カール・スナイダー、渡辺正（化学）
発行年月：2019年02月
キーワード：キョウヨウ ノ カガク、ヘラー,ダグラス、スナイダー,カール、ワタナベ,タダシ