改訂新版 栄養管理プロセス

木戸康博 中村丁次 第一出版カイテイシンバン　エイヨウカンリサービス キドヤスヒロ ナカムラテイジ 発行年月：2022年04月07日 予約締切日：2022年04月06日 ページ数：304p サイズ：単行本 ISBN：9784804114453 木戸康博（キドヤスヒロ） 甲南女子大学医療栄養学部教授 中村丁次（ナカムラテイジ） 神奈川県立保健福祉大学学長、公益社団法人日本栄養士会会長 寺本房子（テラモトフサコ） 川崎医療福祉大学医療技術学部特任教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　栄養管理プロセスの概要（栄養管理プロセスの概要／栄養管理プロセスの活用）／第2章　栄養管理プロセス（栄養スクリーニングと紹介／栄養評価／栄養診断（栄養状態の判定）／栄養介入（Nutrition　Intervention）／栄養モニタリングと判定／栄養管理の記録方法／アウトカム管理システム）／第3章　栄養管理プロセス演習（医療分野／福祉分野／公衆栄養分野／学校教育分野／地域活動分野／保険制度と栄養管理プロセス／その他） 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学

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監修：栄養管理プロセス研究会　編：木戸康博　編：中村丁次
出版社：第一出版
発行年月：2022年04月
キーワード：えいようかんりぷろせす エイヨウカンリプロセス えいよう／かんり／ぷろせす／け エイヨウ／カンリ／プロセス／ケ