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本当は明るいコメ農業の未来
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窪田新之助 イカロス出版ホントウ ワ アカルイ コメ ノウギョウ ノ ミライ クボタ,シンノスケ 発行年月:2016年06月 ページ数:249p サイズ:単行本 ISBN:9784802202145 窪田新之助(クボタシンノスケ) 2004年明治大学文学部卒業、(株)日本農業新聞入社。外勤記者として8年間、国内外で農政や農業生産、農村社会の現場取材に年間100日以上従事する。2012年よりフリーの農業ジャーナリストとして農業専門媒体などで活動。2014年、米国国務省のインターナショナル・ビジター・リーダーシップ・プログラム(IVLP)の招待でカリフォルニア州などの農業現場を取材(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 未来なき農政/第2章 水田農業の大転換/第3章 限界を打破するコメづくり/第4章 日本産VS海外産/第5章 世界基準のコメ/第6章 世界が求める酒造好適米/第7章 長粒米はブルーオーシャン/第8章 “提言”減反廃止のロードマップ 知らぬ間にアメリカ米に占領される日本の食卓。日本のコメを愛してやまない農業ジャーナリストがいま、あえて糾弾する“身勝手農政”。農家と消費者のほうを向けば、コメの未来は明るい。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業
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著:窪田新之助
出版社:イカロス出版
発行年月:2016年06月
キーワード:ほんとうわあかるいこめのうぎようのみらい ホントウワアカルイコメノウギヨウノミライ くぼた しんのすけ クボタ シンノスケ
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