小林カツ代 COOK BOOK 300―毎日おいしいクイックごはん

毎日おいしいクイックごはん 小林 カツ代 本田 明子 新泉社コバヤシカツヨ クックブック サンビャク コバヤシ カツヨ ホンダ アキコ 発行年月：2019年12月13日 予約締切日：2019年11月19日 ページ数：336p サイズ：単行本 ISBN：9784787719256 小林カツ代（コバヤシカツヨ） 家庭料理家、エッセイスト。1937年大阪府生まれ。昭和を代表する家庭料理の第一人者として、テレビ、雑誌、書籍などで、大活躍するが、2005年にクモ膜下出血で倒れ、2014年に死去 本田明子（ホンダアキコ） 家庭料理家。1962年東京生まれ。20歳のときに「小林カツ代キッチンスタジオ」のスタッフに。一番弟子として多くの料理本に携わる。2007年独立し、現在は「本田明子キッチンオフィス」を主宰、テレビや雑誌で活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 野菜料理／肉料理／魚介料理／大豆製品・豆・卵料理／ご飯料理／めん・パスタ・パン・中華点心／汁・スープ／おやつ・その他 日本を代表する家庭料理の第一人者として、働く女性の強い味方として、時代の先頭を走っていたカツ代さん。本書は、手から手へおいしいものを伝えるレシピ集！カツ代さんのムダのない賢い料理の数々。母から子へ祖母から孫へ三世代で。カツ代レシピの決定版！ 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 その他

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著:小林カツ代　監修:本田明子
出版社:新泉社
発売日:2019年12月
キーワード:料理 クッキング こばやしかつよくつくぶつくさんびやくこばやし／かつ コバヤシカツヨクツクブツクサンビヤクコバヤシ／カツ こばやし かつよ ほんだ あき コバヤシ カツヨ ホンダ アキ