即席麺サイクロペディア 2[本/雑誌] (単行本・ムック)

ご注文前に必ずご確認ください＜内容＞単一風味としては世界で最も食されている韓国の辛ラーメン、食べていて家畜になった様な気になってくるオーストラリアのFarmland 2Minute Noodles、麺同士がひっつき団子状で、すぐ成分が沈殿してしまうミャンマーのShinShin Mohingar…。前作で日本食品史に残るカップラーメンを網羅した著者が今度は世界各国の袋麺に挑んだ即席麺史第2弾。＜収録内容＞第1章 タイ第2章 ベトナム第3章 台湾第4章 香港第5章 中国第6章 マレーシア第7章 インドネシア第8章 韓国第9章 アメリカ第10章 その他の国々＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1470900Yamamoto Toshio / Cho / Sokuseki Men Psi Kuro Pedeia 2メディア：本/雑誌重量：340g 発売日：2013/03JAN：9784784509973即席麺サイクロペディア 2[本/雑誌] (単行本・ムック) / 山本利夫/著2013/03発売