おいしい大地、北海道！ （コミックエッセイの森）

コミックエッセイの森 すずきもも イースト・プレスオイシイダイチホッカイドウ スズキモモ 発行年月：2018年01月17日 予約締切日：2018年01月15日 ページ数：160p サイズ：単行本 ISBN：9784781616254 すずきもも（スズキモモ） イラストレーター＆絵本作家。東京生まれ、北海道育ち。パッケージや雑誌などのイラストレーション制作のほか、本や絵本を多数執筆。旅と食べることが大好きで、スローフードやスローライフを意識した日々を暮らす。「だい好きパンの会」主宰（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 春（山菜の巻／アスパラガスの巻／ラワンブキの巻／田植えの巻／いちごの巻）／夏（チーズの巻／ブルーベリーの巻／とうもろこしの巻／イカの巻）／秋（小麦とパンの巻／かぼちゃの巻／ワインの巻／鮭の巻）／冬（キャベツの巻／りんごの巻／みその巻／豆の巻／エゾシカの巻） 大きい大きい「さっぽろ大球キャベツ」、クリスマスは「エゾシカ」で、人より大きい「ラワンブキ」、伝統復活！「八列とうもろこし」、個性豊かな「チーズ」いろいろ、などなど、北の大地をまるごと味わう18篇＋α！ 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣