愛と和食がすべてを癒やす

井上　明 本の泉社アイトワショクガスベテヲイヤス イノウエ　アキラ 発行年月：2020年07月31日 予約締切日：2020年06月11日 ページ数：208p サイズ：単行本 ISBN：9784780719734 井上明（イノウエアキラ） 1948年、東京・代々木に生まれる。東京教育大学体育学部健康教育学科卒。（現筑波大学）東京高等鍼灸学校卒、鍼灸師。伊豆健康センターみどり会保養所（断食施設）所長。約20年間、難病の方々に断食指導、食事指導・健康指導を行う。（株）玄米酵素・全国講師。NPO法人日本綜合医学会理事（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　甦る命（余命3カ月の乳癌から生還！／肉は最も発癌性が高い食べ物である！）／第2章　甦る和食（「和食は世界一の健康長寿食である」〜アメリカの結論／和食の長所　洋食の短所／食の自然法則／腸内細菌が心と体を決める）／第3章　甦る日本（食が乱れると家庭も学校も乱れる／世界はどんどん変わっている／健康長寿国復活宣言／公害から得た貴重な教訓／今こそ医療大改革の時ー医療が変われば日本が変わる） 初めて分かった、食の大切さ！食のバランスは栄養素より食材で覚えよう。 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学