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ソムリエ、ワインエキスパート受験者必携テキスト 田辺由美 飛鳥出版キソ カラ マナブ タナベ ユミ ノ ワイン ブック タナベ,ユミ 発行年月:2021年12月 予約締切日:2021年12月03日 ページ数:219p サイズ:単行本 ISBN:9784780100914 田辺由美(タナベユミ) JSA認定シニア・ソムリエ。田辺由美のワインスクール主宰。“SAKURA”Japan Women’s Wine Awards主宰。北海道池田町出身。主宰する「田辺由美のWINE SCHOOL」は30周年を迎える。日本を代表するワイン専門家の一人として世界のワイン産地を訪れ、ワインコラムの連載、ワイン関係の著作など執筆活動も積極的に行い、2009年には長年の功績が認められフランス政府より「フランス農事功労章」を授与される。2011年(一社)ワインアンドスピリッツ文化協会を設立し、2014年には女性によるワイン審査会“SAKURA”Japan Women’s Wine Awards(通称:サクラアワード)を立ち上げ、新たな啓蒙活動を始める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) ワイン概論/フランス/イタリア/スペインとポルトガル/ドイツ/その他のヨーロッパ/北米/オーストラリアとニュージーランド/南米/南アフリカ/日本/スピリッツとリキュール/ワインと料理/ワインの管理、サービス、テイスティング ソムリエ、ワインエキスパート受験者必携テキスト。 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン 科学・技術 工学 その他
3位
監修:田辺由美
出版社:飛鳥出版
発行年月:2021年12月
キーワード:きそからまなぶたなべゆみのわいん キソカラマナブタナベユミノワイン たなべ ゆみ タナベ ユミ

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