コーヒーの学校

＜p＞全世界で生産されているコーヒー豆の選び方、＜br /＞ カプチーノからエスプレッソまでコーヒーの種類による味の違い、＜br /＞ 水やミルク、砂糖に至るまで何を使えばコーヒーが美味しくなるのか、＜br /＞ コーヒーの淹れ方や自家焙煎をする方法、豆の鮮度を保つ保存方法など、＜br /＞ 最高のコーヒーを楽しむためのHow toを解説。＜br /＞ 奥深いコーヒーに対する知識欲をくすぐりながらも、＜br /＞ 自宅で楽しむためのコツなど実用的な情報も紹介します。＜br /＞ ※本書は2010年10月発行「COFFEE hour」、2011年10月発行「コーヒーの基本」に加筆・修正し、再構成したものです。＜br /＞ ※デジタル版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

エイ出版社の実用ムック編集部
出版社:エイ出版社
ページ数:116
提供開始日:2017/04/19
タグ:マガジン ムック・書籍・その他 一般誌
タイトルID:EB-234539
キーワード:エイ出版社の実用ムックエイシュッパンシャノジツヨウムックエイシュッパンシャノジツヨウムックヘンシュウブエイ出版社の実用ムック編集部エイシュッパンシャノジツヨウムックヘンシュウブエイ出版社コーヒーの学校珈琲coffee趣味基礎知識技術豆
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