大人気レストラン「然の膳」の世界一美味しいカンタン薬膳ごはん

然の膳 アスコムダイニンキレストランゼンノゼンノセカイイチオイシイカンタンヤクゼンゴハン ゼンノゼン 発行年月：2020年11月25日 予約締切日：2020年10月27日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784776211112 田中奏多（タナカカナタ） 東京TMSクリニック院長。BESLI　CLINIC　COO。医師・調理師。東京・神田に「働く人の薬に頼らない心のクリニック」ベストクリニックを2014年共同創設。ベスリクリニックCOO：Chief　Operating　Officerとして「社会のニーズに合わせた医療サービス」の構築を担当。ハーバード大学TMSコースを修了し、2020年5月東京・恵比寿にTMS治療専門クリニックである東京TMS（Tokyo　total　Metal　Stress　Clinic）クリニックを開院（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　とってもカンタン！組み合わせのひと工夫で「薬膳ごはん」（なぜ、とんかつにキャベツ？薬膳の基本は「組み合わせ」／みそ汁にレモン汁を数滴。足すだけ薬膳ごはん　ほか）／第2章　作り置きができてうれしい！「かける薬膳」（ツナとパセリのそぼろふりかけ／雑穀キヌアとごまのカレーふりかけ　ほか）／第3章　薬膳ごはんアイデアレシピ50（主菜からデザートまで組み合わせのコツがわかる薬膳レシピ／主菜　ほか）／第4章　薬膳は病気にならない体をつくる「健康ごはん」（病気になる前に体鹸を変えるのが薬膳／薬膳の組み合わせのヒントは陰陽五行説　ほか） いつもの食材で献立が広がる！60品収録！ 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学