ヴィーガンフード、はじめの一歩!

iina グラフィック社ヴィーガンフード ハジメノイッポ イイナ 発行年月：2022年06月08日 予約締切日：2022年05月17日 ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784766136869 iina（IINA） 澤畠以以奈。ヴィーガンフードクリエイター。幼少時より穀物菜食を嗜好する。2008年千葉県いすみ市にあるブラウンズフィールドに移住。有機農業や保存食作りを経験しながら「ライステラスカフェ」のシェフとなる。2010年東京に拠点を移し、ヴィーガンフードクリエイターとして活動開始。現在、料理教室「vivid　cookery　vegetarians」を主宰し、海外でもワークショップを開く。斬新でカラフル、誰もが楽しめておいしい、クリエイティブなヴィーガンフードを日々生み出している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　「ふだんのごはんにもヴィーガンフードがいっぱい」（キャロットラペ／ピクルス／おにぎり4種　ほか）／2　「ヴィーガンフードで楽しむお肉料理の定番」（肉じゃが／すき焼き／焼き肉　ほか）／3　「チーズもバターもジャンクフードもヘルシー」（ホットドッグ／エッグチーズバーガー／サラミ＆アンチョビのピザ　ほか） 肉・魚・卵・乳製品も使わない。おいしくて、地球にやさしい！週1ヴィーガンから始めよう。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず

著:iina
出版社:グラフィック社
発売日:2022年06月
キーワード:料理 クッキング ヴいーがんふーどはじめのいつぽ ヴイーガンフードハジメノイツポ いいな イイナ

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著：ｉｉｎａ
出版社：グラフィック社
発行年月：2022年06月
キーワード：料理 クッキング ヴいーがんふーどはじめのいつぽ ヴイーガンフードハジメノイツポ いいな イイナ