Farmlife 新・農家スタイル

新・農家スタイル GESTALTEN 渡部 未華子 グラフィック社ファームライフ ゲシュタルテン ワタベ ミカコ 発行年月：2019年05月10日 予約締切日：2019年04月16日 ページ数：256p サイズ：単行本 ISBN：9784766132335 ニューヨークの駐車場を有機野菜の農園に造り替えた「エッジミア・ファーム」。スウェーデンの森の中、電気を使わず持続可能なキッチンで極上の料理を提供する「ステッドサンス」。自らパーマカルチャーを実践し人々にも伝える活動をするオーストラリアの「ミルクウッド」。オーガニック・ファーム内でスタイリッシュなコテージを運営するイギリスの「デイルズフォード」ー山や海、広大な牧草地など、自然と共生する豊かな暮らしを実践している人たちの38の物語。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

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編：ゲシュタルテン　訳：渡部未華子
出版社：グラフィック社
発行年月：2019年05月
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