デイリーストック 朝、昼、晩 日々の料理の味方

朝、昼、晩　日々の料理の味方 中川たま グラフィック社デイリー ストック ナカガワ,タマ 発行年月：2018年10月 予約締切日：2018年09月29日 ページ数：127p サイズ：単行本 ISBN：9784766132205 中川たま（ナカガワタマ） 料理家。兵庫県出身。子育てをする中で自然豊かな神奈川県・逗子に夫、娘とともに移住する。旬の野菜や果物を使い、家庭でも手軽に作れる再現性の高い家庭料理、常備菜、保存食作りを得意とし、洗練されたスタイリングとともにレシピを提案している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 料理の味方“晩ご飯”（ジンジャーシロップ／コリアンダーオイル　ほか）／料理の味方“おつまみ”（冷凍ポテト／しらすのオイル漬け　ほか）／料理の味方“朝ご飯”（柑橘のマーマレード／キウイソース　ほか）／料理の味方“昼ご飯”（厚揚げそぼろ／水キムチ　ほか）／料理の味方“おやつ”（パンケーキミックス／コーヒーゼリー　ほか） 毎日でも食べたいもの、我が家でよく作る常備菜的なものや、調味料。そんな料理の相棒があれば、料理はゼロから始めるよりもうんとラクになります。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず

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