みをつくし献立帖 /角川春樹事務所/高田郁 (文庫) 中古

著者高田郁(著)出版社角川春樹事務所発売日2012年05月ISBN9784758436618ページ数155Pキーワードみおつくしこんだてちようはるきぶんこたー19ー9じ ミオツクシコンダテチヨウハルキブンコター19ー9ジ たかだ かおる タカダ カオル9784758436618内容紹介大好評「みをつくし料理帖」シリーズで登場した料理をあなたのご家庭に。「はてなの飯」「ありえねぇ」など、本編では紹介出来なかったレシピを初公開。澪がつくり出す料理を著者自らが完全再現。また、つる家の間取り図や書き下ろしエッセイなど余すところなく収録。そしてここでしか読めない、澪と野江の幼き日の思い出を描いた書き下ろし短篇小説「貝寄風」を特別収録した豪華なレシピ本。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次はてなの飯/とろとろ茶碗蒸し/蓮の実の粥/ぴりから鰹田麩/鮎飯／鮎の塩焼き/ほっこり酒粕汁/独活の皮の金平／独活と若布の酢味噌和え/なめらか葛饅頭/里の白雪/蕗の青煮／ほろにが蕗ご飯〔ほか〕

著:高田郁
出版社:角川春樹事務所
発売日:2012年05月
シリーズ名等:ハルキ文庫 た１９−９ 時代小説文庫
キーワード:みをつくし献立帖高田郁 みおつくしこんだてちようはるきぶんこたー１９ー９じ ミオツクシコンダテチヨウハルキブンコター１９ー９ジ たかだ かおる タカダ カオル