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“不滅の小さなやきとり屋 開業・成功の極意
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牟田 稔 旭屋出版フメツノチイサナヤキトリヤ ムタミノル 発行年月:2019年09月27日 予約締切日:2019年08月31日 ページ数:158p サイズ:単行本 ISBN:9784751113943 牟田稔(ムタミノル) ダイキチシステム株式会社代表取締役社長。1958年長崎県佐世保市生まれ。佐世保西高から九州大学経済学部へと進み、1981年サントリーへ。1990年から『やきとり大吉』を担当、以来創業者とともに全国に店舗を拡大していく。2005年ダイキチシステム入社、2008年二代目社長に就任した(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 「潰れず、長く愛される」理由があります(10年以上盛業を続けている「大吉」店主が全国各地に500人!/失敗のリスクが低い。それでいて3年で1千万の貯金も夢じゃない ほか)/第2章 こんな自分でも開業できる?はい、できます!(やる気があるなら、臆することなく開業への一歩を踏み出そう/「包丁すらにぎったことがない…」。まったく問題ありません! ほか)/第3章 「成功のカタチ」が、たくさんあります(1000通り以上の「成功のカタチ」を作ってきた!/店主の声(1)「お客として通い、自分もこんな店を持ちたいと思った」 ほか)/第4章 “不滅の強さ”を磨き続けてきました!(個人店とチェーンの「いいとこ取り」。この強い仕組みを作ってきた/「前夜祭」で本気のダメ出し。それが店主を成功に導く ほか) 本 ビジネス・経済・就職 流通 ビジネス・経済・就職 経営 起業・開業 ビジネス・経済・就職 産業 商業
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『やきとり大吉』のスモールビジネス<br>牟田 稔 著
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2019年10月
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