抗がん剤の世界的研究者が教える! 最高の野菜スープ

送料無料で自宅に届けてもらえるので本屋さんに行く時間が節約できて良いからと義母に頼まれて注文しました。 届いて早速大量に野菜スープを作って毎日食しているようです。大変参考になったと喜んでいます。

我流で野菜スープは作っていましたが、ちょっとしたポイントが載っていて、より効果的に野菜を活かす方法が知れてよかったです。好みの問題もありますが、味つけしないで、野菜の旨味だけで十分美味しいスープができました。味をつけるアレンジも載っています。とても良い本だったので、両親にも教えてあげました。