一品完結ごはん 食事はもういろいろ作らなくていい

食事はもういろいろ作らなくていい 藤井 恵 文化学園　文化出版局イッピンカンケツゴハン フジイメグミ 発行年月：2025年05月31日 予約締切日：2025年05月07日 ページ数：80p サイズ：単行本 ISBN：9784579214723 藤井恵（フジイメグミ） 料理研究家・管理栄養士。栄養の知識が深く、健康、美容に関連した料理の提案に定評がある。センスのいい食材の組み合わせ、シンプルな味つけ、家庭で再現しやすい作り方などに共感が寄せられ、おしゃれな暮らしぶりにもファンが多い（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　加熱いらず、切ってのせるだけ　一品完結・どんぶりメニュー（まぐろ、枝豆、ねぎどんぶり／いか、アボカド、納豆どんぶり　ほか）／2　フライパン一つでOK　簡単＆大満足な一品完結おかず（チキンステーキ／鶏ささ身の塩麴焼き　ほか）／3　フライパンに材料を入れて、火にかけるだけ　「重ね蒸し」で、ラクラク一品完結（ひき肉、じゃがいも、グリーンピースの重ね蒸し／鶏肉、しめじ、ブロッコリーの重ね蒸し　ほか）／4　ご飯、うどん、パスタにも合います　一品完結の王道メニューといえば、炒め物（豚ヒレ肉の中華風炒め物／鶏ひき肉のエスニック炒め　ほか）／5　フライパンで手軽に作れます　煮物や鍋料理で、「一品完結」おかず（白身魚のさっと煮／牛肉と里芋の煮物　ほか） 作るのも、片づけもラクラク。栄養も満点！ 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず