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牛尾 理恵 文化学園 文化出版局エニディヲデンシレンジニカケテ スグゴハン ウシオリエ 発行年月：2021年10月15日 予約締切日：2021年09月22日 ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784579214006 牛尾理恵（ウシオリエ） 東京農業大学短期大学部を卒業したのち、栄養士として病院の食事指導に携わる。その後、料理制作会社に勤務したのち、料理研究家として独立（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 主菜（よだれ鶏／にらトマトだれ ほか）／2 ご飯、麺（オイルサーディンのパエリア／炊き込みタコライス ほか）／3 鍋、汁物（ブイヤベース／キムチチゲ ほか）／4 副菜（カラフルピクルス／もち麦タブレ ほか） 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず
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