奥薗壽子の超かんたん! [極うま]減塩レッスン (PHPビジュアル実用BOOKS)

高血圧ではなく、妊娠中のレシピとして購入。妊婦ごはんレシピはどれも食欲がそそられず…減塩でバランスの良い食事の為に買いましたが大正解です。作りやすいし美味しい！半分以上試したレシピ本は珍しいです。複雑な工程や買いにくい材料も少なくて大変おすすめです。ただパスタ料理等は麺の量が少ないレシピなので、そこだけ注意が必要です。

急に母が塩分制限になってしまって、図書館で見つけてとても良かったので購入しました。 それまで低血圧だからと安心してラーメン糠漬け、梅干食べ放題の生活から減塩に‥。戸惑うばかりで。他の本は食べちゃダメなものがわかって落ち込む専門でしたが、奥薗先生はこうしたらあのメニューもこの料理も美味しく食べられると工夫に工夫を凝らして、明るい光を与えてくださいました。 作ってもとても美味しい。母がとても喜びました。ありがとうございます。