オレンジワイン 復活の軌跡を追え!

サイモン・J・ウルフ 美術出版社オレンジワインカクメイフッカツノキセキヲオエ サイモンジェイウルフ 発行年月：2020年03月16日 予約締切日：2020年03月01日 ページ数：304p サイズ：単行本 ISBN：9784568431162 葉山考太郎（ハヤマコウタロウ） ワインライター、アカデミー・デュ・ヴァン講師、翻訳学校フェローアカデミー講師（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） イントロダクション（ゼロからのスタート／知名度との戦い）／フリウリ＆スロヴェニア（破壊と迫害／フリウリ第一次ワイン革命　ほか）／ジョージア（ロシアの横暴と近代化の波／農家と土器）／大西洋を越え、さらに向こうへ（オレンジワインが気になって／オレンジワインは大嫌い　ほか）／筆者が選ぶオレンジワイン生産者（オーストラリア／オーストリア　ほか） 世界で絶賛！人気のオレンジワイン世界で唯一のガイドブック日本語版。世界21カ国のオレンジワイン生産者193軒のガイド付き。Forbes、NY　Timesでベストブック続々受賞！知ればもっと好きになるオレンジワインエピソードが満載！ 本 ホビー・スポーツ・美術 美術 その他 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン 科学・技術 工学 その他

著:サイモン・J・ウルフ　監訳:葉山考太郎
出版社:美術出版社
発売日:2020年03月
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