食べる薬草事典―春夏秋冬・身近な草木75種 (大地の薬箱)

春夏秋冬・身近な草木75種 村上　光太郎 農山漁村文化協会タベルヤクソウジテン ムラカミ　コウタロウ 発行年月：2010年01月 ページ数：120p サイズ：単行本 ISBN：9784540081026 村上光太郎（ムラカミコウタロウ） 1945年生まれ。徳島大学大学院薬学研究科修了。薬剤師。薬学博士（九州大学）。徳島大学薬学部助手を経て、2004年より崇城大学薬学部薬用植物園教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　薬効を丸ごと食べようー身近な草木にこれだけの力（タンポポー女性ホルモンを活発にし、美肌を作る／オオバコー腎臓を強くし、眼の老化を防ぐ／ドクダミー生は殺菌消炎剤、乾燥品は排膿解毒剤、お酒にすれば強壮剤／薬草バラ寿司・薬草稲荷寿司・薬草カレーのすすめ　ほか）／2　人の命を支える大地の薬箱事典（アオツズラフジ／アカマツ／アカメガシワ／アケビ　ほか） 薬効を取り入れるいちばんの近道は食べること。病気のときだけでなく、日常生活に生かす食べ方を満載。お茶やおひたし、天ぷらだけでなく、皮ごと焼いて食べる・根をきんぴらにする・発酵させて酵母を取る・本格薬酒をつくるなど、食生活を豊かにする知恵の数々。 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学

著:村上光太郎
出版社:農山漁村文化協会
発売日:2010年01月
キーワード:たべるやくそうじてんだいちのくすりばこしゆんか タベルヤクソウジテンダイチノクスリバコシユンカ むらかみ こうたろう ムラカミ コウタロウ

著:村上光太郎
出版社:農山漁村文化協会
発売日:2010年01月
キーワード:食べる薬草事典大地の薬箱春夏秋冬・身近な草木７５種村上光太郎 たべるやくそうじてんだいちのくすりばこしゆんか タベルヤクソウジテンダイチノクスリバコシユンカ むらかみ こうたろう ムラカミ コウタロウ

本 ISBN:9784540081026 村上光太郎／著 出版社:農山漁村文化協会 出版年月:2010年01月 サイズ:118P 21cm 趣味 ≫ 園芸 [ 園芸その他 ] タベル ヤクソウ ジテン ダイチ ノ クスリバコ シユンカ シユウトウ ミジカ ナ クサキ ナナジユウゴシユ 登録日:2013/04/03 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。