逆転の農業　技術・農地・人の三重苦を超える/吉田忠則

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著：吉田忠則
出版社：日本経済新聞出版社
発行年月：2020年01月
キーワード：ぎやくてんののうぎようぎじゆつのうちひとの ギヤクテンノノウギヨウギジユツノウチヒトノ よしだ ただのり ヨシダ タダノリ

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日本農業復活に必要な新発想。再生のカギを握るのは農協、顧客の要求でコメをカスタマイズ、稲作の原点に戻るメガファーム、匠の技を目指すスマート農業、新しい兼業農家の誕生、自立分散型農業の復活、ロボットが働きやすい農場作り、カエル目線のイノベーション、東京に集結する生産者たち、田畑を時代につなぐ新しい就農、農地のサービス業的利用―。常識を覆す現場をルポ。