ゆっくり、いそげ／影山知明

お金だけでない大事なものを大事にする仕組み、人を「支援」する組織づくり…。ＪＲ中央線・乗降者数最下位の西国分寺駅で全国１位のカフェをつくった著者が、“理想と現実”を両立させる経済の形を説く。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：ビジネス 販売
■出版社：大和書房
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2015/03/01
■カナ：ユックリイソゲ カゲヤマトモアキ

カフェからはじめる人を手段化しない経済 影山　知明 大和書房ユックリイソゲ カゲヤマ　トモアキ 発行年月：2015年03月21日 予約締切日：2015年03月20日 ページ数：248p サイズ：単行本 ISBN：9784479794707 影山知明（カゲヤマトモアキ） 1973年西国分寺生まれ。東京大学法学部卒業後、マッキンゼー＆カンパニーを経て、ベンチャーキャピタルの創業に参画。その後、株式会社フェスティナレンテとして独立。2008年、西国分寺の生家の地に多世代型シェアハウスのマージュ西国分寺を建設、その1階に「クルミドコーヒー」をオープンさせた。同店は、2013年に「食べログ」（カフェ部門）で全国1位となる。ミュージックセキュリティーズ株式会社取締役等も務める（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　1キロ三〇〇〇円のクルミの向こうにある暮らしを守る方法（クルミの里／日本の農業を守るには？　ほか）／第2章　テイクから入るか、ギブから入るか。それが問題だ（クルミドコーヒーでポイントカードをやらない理由／事業の始まりは「テイク」と「ギブ」、どちらからか　ほか）／第3章　お金だけでない大事なものを大事にする仕組み（「利子はコーヒーで払います」／ファンからの応援でCDをつくる　ほか）／第4章　「交換の原則」を変える／（一八万回の「交換」／「お店にチラシを置いてもらいたい」　ほか）第5章　人を「支援」する組織づくり（外との交換と、内との交換／会社はボランティア組織？　ほか）／第6章　「私」が「私たち」になる（「三つの円」／「私たち」とはどこまでか　ほか）／第7章　「時間」は敵か、それとも味方か（「五〇年続くお店にしたい」／そこにある、目に見えないもの　ほか） JR中央線・乗降者数最下位の西国分寺駅ーそこで全国1位のカフェをつくった著者が挑戦する、“理想と現実”を両立させる経済の形。 本 ビジネス・経済・就職 流通 ビジネス・経済・就職 産業 商業