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![[改訂9版]食品表示検定認定テキスト・中級 [ 一般社団法人食品表示検定協会](
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一般社団法人食品表示検定協会 ダイヤモンド社ショクヒンヒョウジケンテイ ニンテイテキスト チュウキュウ ショクヒンヒョウジケンテイキョウカイ 発行年月：2025年01月16日 予約締切日：2024年11月05日 ページ数：420p サイズ：単行本 ISBN：9784478090930 第1章 食品表示を規定している法の体系／第2章 生鮮食品の表示／第3章 加工食品の表示／第4章 事例でわかる食品表示／第5章 表示の個別解説／第6章 栄養成分表示の解説 これ1冊で「食品表示」の重要ポイントが学べる！食品表示検定試験［中級］唯一の公式テキスト。豊富な実例でわかりやすく解説。食品業界で役立つ表示の専門知識を養う！2025年以降の中級試験に対応！食品表示を必要とされる、「食」の生産、製造、流通に携わるすべての方へ。食品表示に関する専門的な知識を得て、業務に活かせます。社内研修、資格制度、昇格制度の要件の1つとして役立ちます。食品表示に関するユーザーからの質問に的確に答えられるようになります。 本 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学
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