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東大の微生物博士が教える 小柳津 広志 自由国民社ベンピゲリハイチニチデナオル オヤイヅ ヒロシ 発行年月:2024年06月17日 予約締切日:2024年06月16日 ページ数:232p サイズ:単行本 ISBN:9784426130053 小柳津広志(オヤイズヒロシ) 東京大学名誉教授。株式会社ニュートリサポート代表取締役。1953年12月10日生まれ。静岡県出身。1977年、東京大学農学部農芸化学科卒業。東大生の時、担当教授の研究方針を非難すると、しばらくすると机や実験台が使えなくなったが、それでも論文を発表し続けた。その後、アメリカ・イリノイ大学留学を経て、世界中の微生物研究者に評価され、43歳の若さで東大の教授となる。富山大学教養部助教授、東京大学大学院農学国際専攻教授等を経て、2003年より東京大学生物生産工学研究センター教授を務める。2016年に東京大学を退職。現在は東京大学名誉教授に就く。専門は微生物系統分類、腸内細菌学など(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 日本人は7人に1人が下痢、3人に2人は便秘/第2章 腸内環境がよくなると体温は0.5℃上がる/第3章 便秘症は酪酸菌を増やせば治る/第4章 下痢症(過敏性腸症候群)はビフィズス菌を増やせば治る/第5章 病気予防だけではない、酪酸菌のすごい健康効果/第6章 最高の体調を保つ食事法と病気の治し方 世界初!科学的に正しい「下痢の治し方」。腸の研究は間違いだらけ!腸内微生物学に基づく正しい「腸の教科書」。酪酸菌とビフィズス菌がお悩みを解決! 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学

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