ホームベーカリーでいちばんおいしい食パンレシピ

山崎 豊 世界文化社ホームベーカリーデイチバンオイシイショクパンレシピ ヤマサキ ユタカ 発行年月：2019年02月15日 予約締切日：2018年12月27日 ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784418193028 山〓豊（ヤマサキユタカ） ドイツ、フランスなどでパンとお菓子の修業後、大阪の辻調理師専門学校の製菓・製パン教授を経て、福岡と熊本の「ジェラール・ミュロ」、大阪の「ブーランジェリーブルディガラ」等でグランシェフを務める。2012年、ドイツ・ミュンヘンで行われた国際製パンコンクールibaカップの日本代表監督。現在は、国内外で製パン指導を行っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 今日はどれにする？絶品食パン4種（シェフのスペシャル食パン／イギリスパン　ほか）／1　味わい豊かな食パンのバリエーション（しっとりミルキーパン／ふわふわ菓子パン風パン　ほか）／2　水分に＋αして大人気のフレーバーパン（豆乳パン／ヨーグルトパン　ほか）／3　具入りで食べごたえアップ　アレンジ食パン（レーズンパン／ナッツパン　ほか）／4　材料や作り方にもひと工夫　こだわりの食パン（春よ恋食パン／キタノカオリ食パン　ほか） 簡単なのに、とびっきりおいしい！絶品食パン39種＋アレンジ17種をご紹介。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン

著：山崎豊
出版社：世界文化社
発行年月：2019年02月
キーワード：料理 クッキング ほーむべーかりーでいちばんおいしいしよくぱんれしぴ ホームベーカリーデイチバンオイシイシヨクパンレシピ やまさき ゆたか ヤマサキ ユタカ

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著：山崎豊
出版社：世界文化社
発行年月：2019年02月
キーワード：料理 クッキング ほーむべーかりーでいちばんおいしいしよくぱんれしぴ ホームベーカリーデイチバンオイシイシヨクパンレシピ やまさき ゆたか ヤマサキ ユタカ